Бренд
«Шоколадница», кофейня, франшиза.
Цель
Заход на высококонкурентный региональный рынок.
Решение
Разработка концепции входа в регион, продвижения, оформления, подготовки продающего звена, тренинги, съемка обучающих роликов и роликов для сопровождения РК.
«Вкусная тетрадь»
Руководство для официантов
За 3 года открытие 3-х кофеен, окупаемость вложений и выход на прибыль.